首页 / 新闻资讯 / 为避免吃“过期”蛋,英国人每年扔掉7亿个鸡蛋

为避免吃“过期”蛋,英国人每年扔掉7亿个鸡蛋


据《每日邮报》报道,一个叫“Too Good To Go”的防止食品浪费的组织称,在英国,每年有7亿多个鸡蛋被扔掉,原因是人们过分依赖“最佳食用日期”。

该组织表示,只用一个简单的测试就能判断鸡蛋是否坏掉。把鸡蛋放在一碗水里,如果鸡蛋沉到碗底,那么即便过了鸡蛋的“最佳食用日期”,依然可以食用。

就连英国食品安全监管机构英国食品标准局(FSA )也表示,如果鸡蛋煮熟至蛋黄和蛋清都是固态的,那么鸡蛋可以在“最佳食用日期”两天后食用,依然是安全的。

好鸡蛋被扔掉只是英国惊人的食品浪费中的一部分,据估计,英国每年扔掉1020万吨没有坏掉的食物,估计价值200亿英镑,相当于每人300英镑。

尽管包括冷冻在内的储存方式将延长食物的“寿命”,但仍然有大量的牛奶、面包和新鲜农产品被人们扔进垃圾箱里。

Too Good To Go通过一款帮助避免食物浪费的应用程序进行操作。该应用程序称,每年有7.2亿个鸡蛋被浪费,价值1.39亿英镑。


上一篇 下一篇

最新加入

最新评论

dengbao20190516_126_com: twitter上有个人说去年十月美国已经有疫情了。https://twitter.com/_fuckyournorm/status/1241029757761982464 查看原文 06月12日 17:02
dengbao20190516_126_com: 《人在温哥华》报道称“死亡人数逼近9万 美卫生部长开始甩锅有色人种”https://info.vanpeople.com/?action-viewnews-catid-50-itemid-1075907 查看原文 06月12日 16:55
dengbao20190516_126_com: Infotagion媒体写了一篇关于“事实检查:COVID-19是由美国军事实验室制造的吗?”大家来看看吧https://infotagion.com/factcheck-was-covid-19-created-by-a-us-military-lab/ 查看原文 06月12日 16:47
amp13319216570_163_com: dfewfew 查看原文 04月17日 16:50
amp13319216570_163_com: 大国风范qqq 查看原文 04月16日 10:28